Pinchos morunos caseros paso a paso
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Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar los tradicionales y famosos pinchos morunos en casa de una forma muy sencilla y paso a paso. 😁 ✅ Ingredientes (4 personas): - 750 g de carne de cordero - 200 g de arroz basmati - 1/2 cebolla - 6 dientes de ajo - 1 limón - 1 cucharadita de cúrcuma - 1 cucharada de pimentón picante - 2 cucharadas y 1/2 de pimentón dulce - 1 cucharada de comino en grano - 20 hebras de azafrán - 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida - 1/4 de cucharadita de canela moli
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