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GUISO DE LENTEJAS 🥘 Baja la temperatura y no queda más remedio que prepararse un guiso de lentejas antifrio 🥶 acompañado de un Saint Felicien Bonarda 🍇 . Ingredientes: - 300gr lentejas - 2 cebollas - 2 zanahorias - 2 morrones - 2 cebollas de verdeo - 3 dientes de ajo - 2 papas mediandas - 750gr roastbeef /falda - 750gr paleta - 250gr panceta - 2 chorizos colorados - oregano - pimenton ahumado - ají molido - sal - 2L pure de tomate - 1 copa de vino tinto - aceite de oliva - 3L de agua . Lo pri
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