CREMA DE COLIFLOR, una receta fácil, deliciosa y muy saludable. Este año, todavía no se si la Nochebuena la pasaremos en casa, pero si viene mi familia, os aseguro que esta crema puede ser uno de los entrantes que elija ya que se puede preparar con antelación y está buenísima. Ingredientes para 6 personas: 1 coliflor 2 puerros 3 dientes de ajo Sal y pimienta al gust0 5 cucharadas aceite de oliva virgen extra 1 litro caldo de verduras o agua Elaboración: Corta la coliflor en arbolitos pequeños, c
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