Ouvert depuis le 15 janvier dernier sur la Plaza St-Hubert, Tô dinette viet propose une authentique cuisine de rue ...

Douze ans après son retour sur le territoire montréalais, la cuisine de rue se heurte encore à des obstacles qui freinent son expansion. La cheffe d’Ensemble Montréal, Soraya Martinez Ferrada, a ...

Jusqu’au dimanche 31 août 2025, le Food-trucks festival d’Avoine propose un tour du monde des saveurs avec une trentaine de camions venus des quatre coins de France. Une dégustation unique en musique ...

À Hanoï, la cuisine de rue ne se limite ni au pho, ni au banh mi, ni aux plats vietnamiens popularisés en France. Du chao ...

Si la street food, ou cuisine de rue, est d'abord conçue pour être mangée rapidement, à emporter, avec les mains, elle est devenue aujourd'hui un véritable art de vivre dans le monde de la cuisine.

Les stands de cuisine de rue ont le don d’associer des ingrédients qui semblent inattendus, mais qui se marient à merveille. Dans différentes cultures, les vendeurs misent sur des associations ...

Aurélien Bernard, cuisinier depuis 15 ans, s’est converti à la cuisine japonaise. Plus spécialement à la cuisine de rue. Depuis le début de l’été, il propose sa cuisine dans différents villages. Son ...