Laver et essuyer les figues avec un linge propre, puis les couper en quatre. Peler les oignons. Laisser fondre le beurre dans une cocotte. Y faire revenir les petits oignons 10 minutes, puis ajouter ...

Commencer par dénerver le foie gras en lui ôtant toutes les veines, filaments et fiel . Couper-le en quartiers d' environ 2 cm. Intégrer ces morceaux dans une terrine. Rajouter-y le muscat, une ...

Noix, noisette, noix de pécan, noix de macadamia, noix du Brésil, pistache, amande… Communément appelées fruits à coques, elles sont de véritables pépites aussi bien sur le plan des bienfaits que des ...

Les figues fraîches sont l’un des trésors de la fin de l’été et du début de l’automne. Douces, juteuses et délicatement sucrées, elles se prêtent à une multitude de recettes faciles, qu’elles soient ...