Acide urique qui s'envole, gros orteil en feu, peur de la prochaine crise de goutte : quand les crises s'enchaînent, le quotidien peut vite devenir pénible. Mais certaines boissons pourraient aider ...

L'excès d'acide urique dans le sang pourrait directement conduire au syndrome métabolique selon une récente étude menée sur des souris. Longtemps accusé d’entraîner un syndrome métabolique, l'excès ...

L'acide lactique, roi de l’effort L'acide urique révélateur de pathologies L'acide chlorhydrique, allié de la digestion Qu'est-ce que l'équilibre acido-basique L'acide lactique est un composé ...

Qu'est-ce que c'est ? La goutte primitive est due à un excès d'acide urique dans le sang : l'hyperuricémie. Elle se manifeste par une crise d'arthrite aiguë (la crise de goutte), par des dépôts de ...

Après un accident vasculaire cérébral, une injection d'acide urique aiderait les femmes à récupérer sans séquelles. Selon une étude espagnole publiée dans la revue Stroke de la Fédération américaine ...

L’acide urique (C 5 H 4 N 4 O 3) est une molécule quasiment insoluble dans l’eau. L’acide urique est le produit de dégradation et d'excrétion des purines chez l'homme et les primates supérieurs, qui ...

L'acide urique provient de la dégradation par le foie des purines, issues des acides nucléiques (ADN et ARN) provenant des aliments ainsi que des cellules usagées de l'organisme. Il est ensuite filtré ...

L'acide urique, qu'est-ce que c'est ? L'acide urique est un produit métabolique issu de la dégradation des purines, qui sont des molécules azotées présentes dans nos cellules. Il faut savoir que les ...

Si les abats comptent parmi les produits carnés à ne pas mettre dans son assiette lorsque l’on présente une hyperuricémie, ils ne sont pas les seuls. La viande rouge, le gibier ainsi que la ...

Chaque lundi, nous retrouvons la chronique nutrition de Binetou Cheikh Seck, diététicienne nutritionniste au Cabinet diététique Nutridéal à Dakar, au Sénégal. Cette semaine, elle nous parle de ...